2015年6月18日木曜日

7月のPOP

7月のPOPです!
今月は、永谷園の焼豚チャーハンの素を使った『なんちゃって焼豚サンド』を紹介しています。


子どもと過ごす夏休みのお昼ご飯、
わが家ではチャーハンが頻繁に登場します。
チャーハンの素は手軽でおいしくて、お助けアイテムですよね。

でも、「え~!!またチャーハン?!」と言われることも・・・。

では、細く切った野菜にチャーハンの素をまぜてみましょう。
ほら♪簡単にコールスローのできあがり!
ロールパンにはさんで今日のお昼は焼豚サンドに決まり☆


くわしいレシピはこちら→『なんちゃって焼豚サンド』

 

2015年6月16日火曜日

なんちゃって焼豚サンド

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もうすぐ夏休み・・・。お昼ごはん、どうしよう?
チャーハンの素で作る、簡単コールスロー。
パンにはさめばサンドイッチのできあがり☆
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【材 料】 2人分
  • 永谷園 焼豚チャーハンの素 ・・・ 1小袋
  • ロールパン ・・・ 4個
  • キャベツ ・・・ 3枚(約100g)
  • ニンジン ・・・ 1/4本(約50g)
  • キュウリ ・・・ 1/2本
  • マヨネーズ ・・・ 大さじ5
  • バター ・・・ 適宜


【作り方】
  1. キャベツ・ニンジン・キュウリは細切りにし、ポリ袋に入れて焼豚チャーハンの素を加えてもむ。
  2. 野菜がしんなりしたら、軽くしぼって水けを切りマヨネーズで和える。
  3. 切れ目を入れたロールパンにバターを塗り、2.をはさむ。



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今回使用した商品はコチラ☆



永谷園 焼豚チャーハンの素






7月のレシピ 
キッチン・スタジオMam

2015年6月5日金曜日

6月のPOP

今月のPOPでは、緑豆はるさめを使った『チャンポンはるさめ』を紹介しています。















子:「あっ!お父さん、野菜残した!ずるーい!!」
妻:「お父さん、野菜残すのやめてよ~。大人なんだから・・・。」

大人にだって苦手な食べ物はありますよね。
でも、子どもの前で野菜を残してほしくないなぁ。
ならば、お父さんもきっと大好きなチャンポンにしてみませんか?
はるさめのツルツルっとした喉越しで、野菜も一緒に食べられるかも?!


くわしいレシピはこちら→『チャンポンはるさめ』

 

2015年6月1日月曜日

ちゃんぽん春雨

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はるさめのつるつるっとした喉越しで、野菜が苦手なお父さんにも大人気!
栄養バランスバッチリです☆
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【材 料】 2人分
  • 緑豆はるさめストレート ・・・ 50g×2
  • 豚肉 ・・・ 200g
  • キャベツ ・・・ 4枚
  • ニンジン ・・・ 1/2本
  • ニラ ・・・ 1/2束
  • シメジ ・・・ 1パック
  • アサリ水煮缶 ・・・ 1缶
  • 刻みきくらげ ・・・ 10g
  • 牛乳 ・・・ 300ml
  • ゴマ油 ・・・ 大さじ1
  • すりおろしニンニク ・・・ 小さじ1/2
  • 顆粒鶏ガラスープの素 ・・・ 大さじ1
  • 昆布茶 ・・・ 小さじ2


【作り方】
  1. 野菜と豚肉は食べやすい大きさに切っておく。シメジは石づきと取って小房に分けておく。
  2. フライパンにゴマ油を熱しニンニクと豚肉を入れ、豚肉に火が通ったらニラ以外の野菜をすべて入れる。
  3. アサリ缶は身と汁に分け、汁と水を合わせて600mlにする。鶏ガラスープの素・昆布茶を加えて煮立たせ、春雨・刻みきくらげをそのまま入れる。
  4. 3分程加熱し、春雨がやわらかくなったら牛乳300mlとアサリの身、ニラを加え軽く煮立たせる。



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今回使用した商品はコチラ☆



『くらし良好 緑豆はるさめ ストレートタイプ』














6月のレシピ 
キッチン・スタジオMam